Bugnes exotiques pour mardi gras et faïence de Gien à gagner (concours inside)

Voici un Mardi doublement gras puisque non seulement on fait des beignets chocolat noix de coco mais en plus je te propose de gagner 4 assiettes de la la Faïencerie de Gien pour les déguster. C’est pas beau la vie?

En tout cas, c’est en couleur et en voyage! J’ai préparé des bugnes exotiques directement inspirée de mon amour pour les desserts au chocolat et à la noix de coco (avec mon levain d’ailleurs) et je te présente la nouveauté de la Faïencerie de Gien: Jardins Extraordinaires, dont chaque assiette représente un jardin « exotique »: français, japonais, indien et arabe, jardins créés par Cyril Destrade.

Sur mes photos, je l’ai couplé en m’amusant avec les trop mignons Petits Choux, ces gobelets à thé (ou autre chose en fait si tu veux), déclinés à partir de la gamme Pont au Choux de mon enfance (mami avait des assiettes comme cela mais en blanc cassé) et sous toutes les couleurs.

Comment jouer?

Qu’est-ce que tu gagnes?

Ce lot de 4 très jolies Assiettes Canapé Jardins Extraordinaires d’une valeur de 80€.

Tu as jusqu’à quand pour jouer? 

Mardi Gras, bien sûr! donc tu as jusqu’à dimanche 5 mars  minuit!

Et en attendant… on mange des bugnes!

Bugnes exotiques chocolat noix de coco
 
Préparation
Cuisson
Temps total
 
Ecrit par:
Pour: 24
Ingrédients
  • 250g de farine T55
  • 90g de vergeoise Beghin Say
  • 60g de levain
  • 1 grosse pincée de sel fin
  • 2 oeufs
  • 50 g de beurre mou
  • Huile de friture
  • 100 g de chocolat
  • 5 cl de crème liquide
  • 1 sachet de noix de coco râpée
Etapes
  1. Mélanger la farine, la vergeoise, le sel, le levain et les œufs. Ajouter peu à peu le beurre pour l’incorporer complètement. Placer au réfrigérateur au moins 1 heure.
  2. Étaler la pâte sur un plan fariner. Couper à la roulette à pâtisserie, des losanges et les fendre avec la roulette au milieu.
  3. Faire chauffer l'huile à maxi 165°c. Y plonger les bugnes un à un et les cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Les laisser égoutter sur un papier absorbant.
  4. Porter à ébullition la crème. Casser le chocolat dans un petit bol. Verser la crème dessus, attendre 1 minute montre en main puis mélanger tout doucement en cercles centripètes. Verser la noix de coco sur une assiette. Tremper une pointe de bugne dans le chocolat puis dans la noix de coco. Laisser prendre.
  5. Déguster... 🙂
Bravo à Elodie TRCZ qui a gagné! 

Bugnes exotiques pour mardi gras et faïence de Gien à gagner (concours inside)

Quiche aux oignons et au pavot Muscadet Roche de Loire 2010 Domaine des Galloires

Bugnes exotiques pour mardi gras et faïence de Gien à gagner (concours inside)

Beignets de pommes pour Mardi Gras?

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There are 29 comments

  1. Juju Vovo

    Waouh, ce service les Jardins Extraordinaires est magnifique !
    De quoi épater mes invités
    Je suis abonnée aux 2 pages FB (Juju Volvo).
    Le service Millefleurs est une merveille. Les motifs sont tellement délicats et colorés. Mais c’est hors de portée pour mon portefeuille.
    Alors merci pour ce concours et bon week-end !

  2. Amandine GUNTHER

    Merci pour ce concours, ces assiettes « jardins extraordinaires » sont vraiment belles et je tente ma chance.
    j’aime aussi bcp la collection « indigo ».
    Je suis abonnée aussi aux deux pages (Amandine Gunther).
    Merci pour le concours et cette recette bien gourmande 🙂

  3. Célou

    Hello !
    Miam, ces bugnes ont l’air tellement bonnes… Et originales: ) Et elles sont superbement mises en valeur dans ce joli service… j’adorerais en avoir un chez moi parce que les assiettes blanches unies, ça va deux secondes hein ! :p
    Je suis fan de vos deux pages FB (Celine Bruness), et mon service préféré … Azue, assurément *o* Tellement tellement beau!!

    Merci beaucoup !
    XOXO

  4. emysteph3

    Bonsoir 🙂

    merci de nous gâter , je participe ! fan fb =emy vigneron

    très alléchant tes bugnes en plus ça j adore la coco ^^

    j ai parcourut le site et j ai trouvé le beau service Alice, c est frais moderne et intemporel et le bleu etant ma couleur préférée jr craque , les motifs sont superbes ^^

    Je laisse mon mail au cas ou encore merci <3
    emilie.justine.khennaf@gmail.com
    bonne chance à tous

  5. Patera

    Bonjour, je découvre votre blog grâce au concours La Faiencerie de Gien et j’en suis ravie. J’ai parcouru leur site et j’ai eu un coup de cœur pour le service EDEN si fleuri et coloré et qui me fait un peu penser aux couleurs vives d’un peintre que j’admire Matisse. Merci pour cette initiative ! Finedel Terapa (abonnée sur vos pages Fb respectives). A bientôt 🙂

  6. Marie-Esthele

    Bonjour je vais aussi tenter ma chance !!
    je suis deja Marie Esthèle sur FB et j’ai liké les 2 pages (la tienne c’etait deja fait 🙂 )

    J’aime bien le service Tulipes noires !!

    Mercii et bon week end

  7. Nguyen catherine

    Bonjour ! Merci pour ce superbe concours, Le service jardin exotique est magnifique. J’adore également le service azur ! Merci encore je tente et je suis Les deux pages Facebook (catherine Nguyen)

    Bonne journée

  8. Marie-Claude Quétu

    Le mariage de la gourmandise et de la « belle vaisselle », merci pour la recette et pour l’agréable découverte de ce blog.
    Abonnée aux 2 pages sous mon nom tout simplement : Marie-claude Quetu.
    Mon Gien préféré est sans conteste Tulipes Noires, je le trouve très chic et en même temps nostalgique d’une certaine cuisine généreuse et familiale.
    A bientôt.

  9. corinne DELOUMEAUX

    Bonjour
    HUm je salive !! je participe avec plaisir et en bonne normande ma collection préférée est la Rouen37
    je suis fan des 2 pages corinne deloumeaux
    merci et beau week end

  10. Mélanie Potau

    Bonjour, je suis giennoise et il y a toujours eu « du » Gien à la maison. Mes services préférés ont longtemps été Volupté et Toscana mais aujourd’hui, il s’agirait plutôt de Pont aux choux. Merci pour ce concours qui met en avant la fierté de notre ville !

  11. 29kerma

    Bonjour, je participe avec grand plaisir. J’adore la Faiencerie de Gien. Ma collection préférée : Millefleurs. J’ai déjà plusieurs articles de cette collection que je complète dès que je le peux et mes amis savent qu’ils peuvent me faire plaisir en m’offrant un élément de la collection. Quel plaisir d’avoir cette collection sur la table pour les invités ! J’ai aimé les 2 pages FB : Eliane Kermarrec. Bravo à vos équipes et merci pour le concours.

  12. Elodie Trcz

    Coucou !
    Alala qu’est-ce que j’adore les bugnes, beignets et compagnie !! Je vais tester ta recette !
    Et j’adore la collection Bouquet toute fleurie 🙂
    Merci
    Elodie Trcz sur fbk

  13. Audrey G.

    Bonjour et merci pour ce très joli concours! J’ai parcouru le site et la collection Bouquets est à tomber. J’aime beaucoup les porcelaines de Gien! J’aime les 2 pages sur facebook (audrey gourdin) et je croise les doigts. Quand aux bugnes elles sont très appétissantes!

  14. Havane

    Bonjour,
    Je souhaite tenter aussi pour ce concours et ces jolies assiettes.
    Ma collection est Azur.
    C’est vraiment magnifique.
    Merci beaucoup,
    Croisons les doigts.
    Bonne soirée.

  15. ulysse

    bonjour ,
    à mon tour je tente ma chance avec joie et vous remercie .
    coup de coeur pour la magnifique collection Azur . ces bleuets notamment sont d’une telle splendeur .
    je vous suis tous deux sur fb:michele hamelin
    très agréable journée

  16. Djahann

    Bonjour,
    C’est une bonne idée de customiser les bugnes à la façon exotique ! Faudra que j’essaie, ça a l’air délicieux.
    Merci pour ce super concours. C’est avec plaisir que je tente ma chance.
    J’aime beaucoup le service
    Je suis fan des deux pages : Emmanuelle Fo
    Bonne journée !

  17. vanille3soeursV

    Comme d’habitude, ta proposition est super. De la faïence fine de Gien, j’ai dû en vendre pendant presque 10 ans. aujourd’hui, je regrette de ne pas en avoir acheté. Alors, sans aucune hésitation, mon service préféré est le « Pont-aux-Choux ». Bonne soirée à toi.

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