Panier de Saison: recettes, accords mets-vins, voyages

Croziflette gourmande au reblochon

Ma recette de croziflette équilibrée, gratin savoyard aux crozets et au reblochon.

Jarret de boeuf au Floc de Gascogne en pulled beef

Ma recette de jarret de boeuf en pulled beef ou effilochée de boeuf au Floc de Gascaogne

Stoemp carottes, poireaux, la purée de légumes belge.

Recette de purée de légumes, le stoemp, cuisine bruxelloise

Pizza crevettes noix de Saint-Jacques

Pizza aux crevettes et aux noix de Saint-Jacques, ma recette pas à pas.

Les dernières recettes

Buns ou Pains à burger traditionnels au sésame

Le burger noir au saumon frais et au pavot

Ma recette de burger mexicain aux épices et guacamole.

burger basque au poulet et au fromage de brebis

Recette de burger sans pain aux aubergines et à la feta

Burger Aubergine feta, sans pain

Un petit tour dans les vignes?

Saint-Nicolas-de-Bourgueil, « la redemande » d’un vin simple et élégant.

Ces quelques figues

Tarte à la fourme de Montbrison, à la compote de figues et aux figues fraîches.

Tarte rustique aux figues et à la pistache

Côtes de porc secondes confites à l’aubergine et à la figue

Tarte briochée à la figue et à la cannelle, ma recette gourmande

Tarte briochée aux figues et à la cannelle

On grignote? Goûters gourmands

Cookies au chocolat, tout chocolat

Petit panier de Pâques garni de chocolats et de palets aux raisins

Palets aux raisins ultra simples et rapides

Palets de dame, très biscuit le lundi c’est permis en ce moment!

Anzac biscuit:

Hello, Je m’appelle Anne Reverdy et je suis cuisinier de formation.

Sur Panier de Saison, tu trouveras des recettes, des accords mets vins, des références produits, des tests et des discussions autour de l’alimentation. Parmi mes recettes, il y a des recettes spécifiquement pour les régimes low carb, cétogène et ig bas aussi car je suis un régime alimentaire sans sucre à cause de ma santé.

J’ai l’habitude de dire que Panier de Saison c’est Ma Vie Mon Oeuvre. Du coup, il y a aussi mes voyages, le plus souvent gourmands, des visites de vignobles, des articles de décoration et sur ma maison, mes produits d’entretiens naturels ainsi que mes produits de bien-être et beauté. Et tous les petits et grands coups de cœur.

Tu peux me connaître un peu mieux en lisant mon A Propos.

Si tu veux travailler avec moi, consulte le Kit Media. Les tarifs de mes prestations sont envoyés sur demande.

Cocktail Gascon

Croziflette gourmande au reblochon

Jarret de boeuf au Floc de Gascogne en pulled beef

Stoemp carottes, poireaux, la purée de légumes belge.

Pizza crevettes noix de Saint-Jacques

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