Panier de Saison: recettes, accords mets-vins, voyages

Plat de côtes ou ribs caramélisés à la coréenne

Le plat de côtes de boeuf mariné et caramélisé à la coréenne, ma recette

Paupiettes de chou farci au four

Recette de paupiettes de chou farci gratinées au four à la sauce tomate

Pour tes gratins, avec un peu de fromage!

La recette traditionnelle de la sauce Béchamel

Sauce béchamel, la recette traditionnelle

Ma recette de gratin de chou fleur à la béchamel, tout simple

Crêpes à indice glycémique bas

crepe complete avec galette bretonne ou crepe sarrasin

La galette bretonne ou crêpe de sarrasin

Dés de saumon rôtis à la purée de chou-fleur

Ma recette de la sauce mayonnaise maison

Country patatoes cuites au four

Tarte alsacienne aux pommes et aux épices

Mes astuces pour décorer une tarte aux pommes avec de la pâte

tartelettes boutons de rose

Hello, Je m’appelle Anne Reverdy et je suis cuisinier de formation.

Sur Panier de Saison, tu trouveras des recettes, des accords mets vins, des références produits, des tests et des discussions autour de l’alimentation. Parmi mes recettes, il y a des recettes spécifiquement pour les régimes low carb, cétogène et ig bas aussi car je suis un régime alimentaire sans sucre à cause de ma santé.

J’ai l’habitude de dire que Panier de Saison c’est Ma Vie Mon Oeuvre. Du coup, il y a aussi mes voyages, le plus souvent gourmands, des visites de vignobles, des articles de décoration et sur ma maison, mes produits d’entretiens naturels ainsi que mes produits de bien-être et beauté. Et tous les petits et grands coups de cœur.

Tu peux me connaître un peu mieux en lisant mon A Propos.

Si tu veux travailler avec moi, consulte le Kit Media. Les tarifs de mes prestations sont envoyés sur demande.

Plat de côtes ou ribs caramélisés à la coréenne

La brandade de morue

Paupiettes de chou farci au four

Pour tes gratins, avec un peu de fromage!

Sauce béchamel, la recette traditionnelle

Gratin de chou-fleur

Vive la Chandeleur!

Crêpes légères à la bière

Crêpes à indice glycémique bas

La galette bretonne ou crêpe de sarrasin

Crêpes à la farine d’orge

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Country patatoes cuites au four

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Ma tarte normande

Tarte alsacienne aux pommes et aux épices

Tarte aux pommes décorée

Tarte à la compote de pommes

Tarte Tatin à la cannelle

tartelettes boutons de rose