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Recettes végétariennes

Voici mes recettes végétariennes, riches en légumes et en fruits, parfois agrémentées d’oeufs, de fromage, de laitages. Vous trouverez aussi des recettes vegan et végétaliennes, sans aucun produit animal.

Les pets de nonne ou soupir de nonne, des beignets soufflés à base de pâte à choux, la recette

Pets de nonne

Recette végétale de feuilletés à la tapenade et au potimarron

Feuilletés à la tapenade et au potimarron

Ma recette facile de lasagnes de blettes aux tomates et à la ricotta

Lasagnes aux blettes et à la ricotta

Ma recette de salade de carottes râpées à la grecque, feta et olives vertes

Carottes râpée à la feta, à l’orange et à la menthe

Recette de granola d'automne avec des noisettes, du chocolat, du sirop d'érable.

Granola aux noisettes et au chocolat

recette de salade de pâtes au pesto verde avec les pâtes rigacuore en forme de coeur de la Molisana

Salade de pâtes au pesto verde

Recette de galette de courgettes au four

Galette de courgettes au four

Recette de concombres à la crème

Concombres à la crème

Ma recette de salade de fenouil à l'orange et à la feta

Salade de fenouil orange feta

Ma recette de beignets de courgettes râpées à la menthe pour des beignets ultra croustillants

Beignets de courgettes à la menthe

Ma recette de champignons portobello pizza tomate mozzarella

Champignons portobello gratinés mozzarella tomate

Ma recette d'asperges rôties au four, avec amandes et sauce crémeuse à l'estragon

Asperges vertes au four, amandes et estragon

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