Recettes salées
Voici toutes les recettes salées de Panier de Saison, des recettes pour chaque saison, à base de légumes, de viande ou de poisson. Avec mes origines britanniques et méditerranéennes, je cuisine aussi bien de la cuisine traditionnelle française, que de la cuisine italiennes, espagnole, orientale, asiatique ou indienne. Voici ma cuisine de tous les jours et mes recettes de fêtes, selon des inspirations glanées au gré de mes voyages et de mes découvertes. 
Lasagnes express aux ravioles et à la crème
Salade italienne d’été à la burrata et au jambon de Parme
Curry de concombre aux épices Thaï
California rolls à la truite fumée
Galettes chinoises aux oignons nouveaux
Saumon basse température, sauce chimichurri, purée de brocoli
Petits pois carottes thym et menthe
Poulet à l’ananas, sauce aigre-douce
Aubergines sautées au gingembre à la chinoise
Petits pois frais à l’étuvée, jambon, menthe, feta
Rougail de saucisses
Pâtes courtes aux asperges vertes et pesto d’ortie
Brochettes de tofu au sésame au BBQ
