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Recettes Indiennes

La cuisine indienne rassemble des recettes végétariennes, de pain, de viande, de poisson, de desserts et même de glaces. Les recettes indiennes sont parfois douces ou exotiques. Voici toutes mes recettes en provenance de l’Inde et aussi des régions alentours.

Ma recette de dal aux lentilles corail et patates douces

Dal de lentilles corail et patates douces

Recette de pains plats indiens grillés à la poêle ou makki ki roti

Pains indiens au maïs et à l’ail des ours ou makki ki roti

Recette de galettes de pois chiche aux épinards et sauce au yaourt

Galettes de pois chiche aux épinards

Ma recette de curry de concombre thaï

Curry de concombre aux épices thaï

Ma recette de Chaï Latte végétal au lait d'amande

Chaï Latte Végétal

la recette du curry de crevettes

Curry vert de crevettes au lait de coco

Curry de chou fleur aux lentilles corail

Curry de chou fleur aux lentilles corail

Recette de volaille farcie au riz tanddori

Volaille farcie au riz Tandoori

La recette traditionnelle du chaï latte

Chai latte

riz basmati au cumin et aux fèves recette

riz basmati au cumin et aux fèves

Curry de gombo ou okras à l’indienne

Naans nature pour tes grignotages ou ta salade

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