Muffins aux pépites de chocolat

30 minutes
Dessert
Muffins aux pépites de chocolat 1

Petite pause ? Un tea time? Voici des muffins aux pépites de chocolat, très faciles à faire, qui ont l’avantage d’être très moelleux. Pour cela il y a un secret que je te révèle tout de suite : c’est la purée de fruits. J’utilise ici des poires au sirop pour que cela soi facile et le plus neutre en saveur, mais tu pourrais utiliser de la banane,

Muffins aux pépites de chocolat 2

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins moelleux et faciles à faire
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Recette d’Amérique du Nord
Portions 10 muffins

Ingrédients
  

Mélange du bol 1 :

Mélange du bol 2 :

Pour le décor :

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Mélanger dans un saladier les ingrédients du bol 1.
  • Mélanger dans un second saladier les éléments du bol 2.
  • Mélanger les deux mélanges sans trop homogénéiser (il doit rester des grumeaux).
  • Verser la pâte dans les moules aux 3/4: soit dans des moules à muffins, soit dans des caissettes posées dans un moule à empreintes de muffins.
  • Cuire 20mn à four chaud (placer les muffins au plus bas du four, ils lèveront mieux).
Vous avez essayé cette recette?Faites-nous savoir comment c’était!

6 réflexions au sujet de “Muffins aux pépites de chocolat”

  1. As-tu vraiment besoin qu’on te laisse un petit message pour savoir que l’on passe par là et que l’on pense à toi ?!
    Bon, si t’insistes… 😉

    Répondre
  2. @LadyMilonguera: Ils sont aussi bons que tentantsn c’est le problème…
    @Padawan: la maison ne livre pas, il faut se déplacer
    @LafourmiElé: Oui, je trouve que les jolies choses c’est important dans l’assiette, comme toi 🙂
    @Edda: A toit aussi, Edda. Très Bonne Année 2013!
    Gourmandises Chroniques: Vi! Car les stats c’est sympa mais c’est pas humain 😉

    Répondre

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Evaluation de la recette