miel

Je rêve de faire mon miel, d’avoir des abeilles et de récolter mon propre miel. En attendant, c’est mon sucre préféré: je le consomme donc à la petite cuillère mais aussi en cuisine et en pâtisserie. Sur Panier de Saison, il y a beaucoup de recettes à base de miel, de la glace au miel au gâteau au miel, du poulet au miel à la vinaigrette au miel. Découvre mon granola au miel, mon porridge au miel, bien sûr, mon pain d’épices, mais aussi des navets au miel, du porc au miel ou mon jambon de Noël.