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sucre

Quand on pense au sucre, on pense aux desserts, bien sûr. Mais cela ne veut pas signifier qu’il y a du sucre dedans. Et de quel sucre parle-t-on? De saccharose, de miel, de sirop d’agave, de stévia? Mes recettes de desserts avec du sucre ne sont pas forcément réalisées avec des sucres caloriques, assimilables. Et en plus? J’adore le sucré salé et je me régale de la cuisine aigre douce. Tu trouveras donc aussi des recettes sucrées de plats, d’entrées, de cuisine asiatique, tex mex, de méli mélo de fruits et de légumes, de viandes et de volailles aux fruits frais ou secs. Le sucre? Tout un monde à explorer sur Panier de Saison!

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Chou-fleur frit caramélisé à la coréenne ou KFC

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