Paella aux tomates et crevettes

Par Anne Reverdy

La recette de paella aux tomates et aux crevettes dont on peut multiplier les proportions pour faire plaisir à encore plus de gourmands 😉 Recette inédite sur le blog!

paella aux tomates et aux crevettes, une recette facile
la recette simple et rapide de la paella aux tomates et aux crevettes

Paella aux tomates et aux crevettes

Une recette simple à partager
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Type de plat Plat
Cuisine Espagnole
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Hacher au couteau l’oignon et l’ail. 
  • Mélanger la dose de safran et le paprika au bouillon de légumes.
  • Dans une grande poêle, faire revenir les crevettes dans une cuillerée d’huile. Dès qu’elles sont joliment roses, les ôter et réserver.
  • Ajouter une cuillerée d’huile dans la poêle.
  • Faire revenir les oignons et l’ail sans coloration. 
  • Ajouter le riz et le faire revenir jusqu’à ce qu’il soit nacré. 
  • Mouiller avec le bouillon de légumes et laisser cuire 2 min. à petit bouillon. 
  • Ajouter la tomate et la branche de thym. Laisser cuire à couvert 20 minutes.
  • Quand le riz est cuit, placer les crevettes dessus pour les réchauffer. 
  • Parsemer de ciboulette ciselée avant de servir. 
Vous avez essayé cette recette?Faites-nous savoir comment c’était!

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Evaluation de la recette