oignon

Sucré et légèrement piquant, l’oignon fait partie de la famille des alliacées. Jaune, blanc, doux, violet, je te guide pour choisir le type d’oignon selon son utilisation. Tu trouveras des recettes spécifiquement autour de l’oignon dans Panier de Saison, les oignons farcis, la soupe à l’oignon, les oignons frits.