Plats
Retrouve ici mes recettes de plat principal et de plat complet. Je cuisine des plats classiques de la cuisine française, des recettes italiennes, asiatiques ou orientales, ainsi que des plats espagnols. De mon grand-père boucher, j’ai hérité de nombreuses techniques de cuisson de la viande, mais j’aime aussi beaucoup le poisson, les légumes et les céréales. Pour les fêtes, tu trouves ici des recettes familiales pour Noël et Pâques. 
Saumon à la réglisse, céleri rémoulade au gingembre
Boulettes de viande tomate mozzarella
Pommes de terre au lard confites au four
Escalopes de poulet à l’ail et au citron, endives braisées
Chili con carne
Saumon teriyaki aux oignons confits
Carbonade végétale
Chou-rave et fenouil rôtis
Ma pizza au saumon fumé
Salade de chou-rave au tofu laqué
Ficelles Picardes
Poke Bowl au thon
Pain de lentilles laqué à la sauce barbecue ou vegan meatloaf bbq sauce
