Plats
Retrouve ici mes recettes de plat principal et de plat complet. Je cuisine des plats classiques de la cuisine française, des recettes italiennes, asiatiques ou orientales, ainsi que des plats espagnols. De mon grand-père boucher, j’ai hérité de nombreuses techniques de cuisson de la viande, mais j’aime aussi beaucoup le poisson, les légumes et les céréales. Pour les fêtes, tu trouves ici des recettes familiales pour Noël et Pâques. 
Saltimbocca au fromage et à l’anchoïade
25 idées salades pour l’été
Poulet au mascarpone sans cookeo et spaghetti de courgettes
Wok de boeuf au brocoli et aux champignons
Lasagnes express aux ravioles et à la crème
Curry de concombre aux épices Thaï
California rolls à la truite fumée
Saumon basse température, sauce chimichurri, purée de brocoli
Petits pois carottes thym et menthe
Poulet à l’ananas, sauce aigre-douce
Petits pois frais à l’étuvée, jambon, menthe, feta
Rougail de saucisses
Pâtes courtes aux asperges vertes et pesto d’ortie
