Petites tartines de bleu au whisky

13 minutes
Amuse-bouche, Fromage
tartines de bleu au whisky pour l'apéritif

Entre Arno et moi, deux dissensions gustatives: il aime le café (je ne peux pas le sentir!) et j’aime le thé (qu’il goûte moyen), j’aime le bleu (qu’il déteste) et j’abhorre le whisky qu’il adore…. Pourtant, on s’aime! 😉

Du coup, je cherche des terrains d’entente, et finalement, à quoi servirait la cuisine sinon pour essayer de nous rencontrer?

tartines de bleu au whisky pour l'apéritif

Tartine de bleu au whisky

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps total 13 minutes
Type de plat Amuse-bouche, Fromage
Cuisine Recette Française

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Faire bouillir 10 cl d'eau et la mélanger avec le whisky. Y faire tremper les raisins.
  • Ecraser le fromage bleu avec la crème fraîche, bien mélanger et poivrer.
  • Ajouter une cuillère à soupe d'eau de trempage des raisins secs et les raisins égouttés.
  • Couper la baguette en fines tranches et les faire griller.
  • Tartiner les tranches de pain de fromage bleu aux raisins secs et au whisky. Déguster.
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