Apéritif

Pour préparer un apéritif simple ou un apéritif dînatoire entre copains, voici des recettes d’amuse-bouche, de bouchées et de verrines faciles à réaliser.

Recette traditionnelle italienne de foccacia à l'huile d'olive et à l'origan

Foccacia italienne à l’origan et à l’huile d’olive

Recette d'involtini à la bresaola della Valtellina IGP, fromage de chèvre et pomme

Involtini à la Bresaola della Valtellina IGP et aux pommes Mele di Valtellina IGP

Recette de la sauce mayonnaise verte à la chlorophylle de persil

Crevettes à la mayonnaise verte

Ma recette de brandade de morue traditionnelle de Nîmes en version allégée ou entière

La brandade de morue

Recette d'oeufs de caille au caviar

Œuf de caille au caviar

Ma recette facile et rapide de foie gras mi-cuit au four

Foie gras mi-cuit au four

Crab cake, ma recette facile

Crab Cake sauce cocktail

Ma recette de chips de sarrasin à partir de galettes bretonnes

Chips de sarrasin

Pressé de pommes de terre au jambon ibérique, ma recette d'apéritif à base de jambon ibérique

Pressé de pommes de terre au jambon ibérique.

Ma recette de ribs à la chinoise et aux épices

Ribs à la chinoise

Caviar d'aubergine et pain, ma recette gourmande de baba ganoush

Baba ganoush ou caviar d’aubergines

Ma recette de muffins aux courgettes et pignons de pin lactose free

Muffins aux courgettes et pignons de pin

Ma recette de thoïonade, les 5 secrets et astuces pour réussir une texture onctueuse et légère.

Thoïonade, les 5 secrets d’une texture onctueuse et légère

Ma recette du meilleur houmous du monde, les secrets pour réussir le houmous traditionnel

Houmous, 5 astuces pour réussir le meilleur houmous !

Recette de la galette chinoise aux oignons nouveaux

Galettes chinoises aux oignons nouveaux