Apéritif

Pour préparer un apéritif simple ou un apéritif dînatoire entre copains, voici des recettes d’amuse-bouche, de bouchées et de verrines faciles à réaliser.

Ma recette facile et rapide de foie gras mi-cuit au four

Foie gras mi-cuit au four

Crab cake, ma recette facile

Crab Cake sauce cocktail

Ma recette de chips de sarrasin à partir de galettes bretonnes

Chips de sarrasin

Pressé de pommes de terre au jambon ibérique, ma recette d'apéritif à base de jambon ibérique

Pressé de pommes de terre au jambon ibérique.

Ma recette de ribs à la chinoise et aux épices

Ribs à la chinoise

Caviar d'aubergine et pain, ma recette gourmande de baba ganoush

Baba ganoush ou caviar d’aubergines

Ma recette de muffins aux courgettes et pignons de pin lactose free

Muffins aux courgettes et pignons de pin

Ma recette de thoïonade, les 5 secrets et astuces pour réussir une texture onctueuse et légère.

Thoïonade, les 5 secrets d’une texture onctueuse et légère.

Ma recette du meilleur houmous du monde, les secrets pour réussir le houmous traditionnel

Houmous, 5 astuces pour réussir le meilleur houmous!

Recette de la galette chinoise aux oignons nouveaux

Galettes chinoises aux oignons nouveaux

Recette d'accras de morue à l'antillaise

Acras de morue

Recette de feuilles croquantes à l'huile d'olive

Feuilles croquantes à l’huile d’olive et aux herbes

Ma recette des gressins ou gressini simple et facile

Gressins natures

mon houmous à l'artichaut et à la truffe décoré de brunoise de brisures de truffes, la recette vegan

Houmous à l’artichaut et à la truffe

Recette de pain au levain farine T80 aux graines, terrine de canard et vin d'Alsace

Pain au levain farine T80 aux graines