Apéritif
Pour préparer un apéritif simple ou un apéritif dînatoire entre copains, voici des recettes d’amuse-bouche, de bouchées et de verrines faciles à réaliser.
Baba ganoush ou caviar d’aubergines
Muffins aux courgettes et pignons de pin
Thoïonade, les 5 secrets d’une texture onctueuse et légère.
Houmous, 5 astuces pour réussir le meilleur houmous!
Galettes chinoises aux oignons nouveaux
Acras de morue
Feuilles croquantes à l’huile d’olive et aux herbes
Gressins natures
Houmous à l’artichaut et à la truffe
Pain au levain farine T80 aux graines
Labneh maison à partir de lait
Velouté de chou fleur au foie gras et citron
Feuilletés de foie gras à la betterave
