Je sais, ce n’est pas tout à fait la saison… mais cela va arriver très vite. Alors, on déguste sa part de gâteau sans rechigner!
Tu as remarqué, sans doute, que mes photos changent de style en ce moment. C’est parce que je viens d’acquérir une galette de 40mm, Canon, Ef STM 2.8. Elle est vraiment bien, une belle clarté (la photo d’hier, je l’ai faite à 20h), et un très joli flou. Je l’utilise donc dans tous les sens pour voir comment il peut compléter mon EF 100mm macro. Bien entendu, comme d’hab, je tâtonne un peu. Mais il allège considérablement mon Mark II et j’ai préféré prendre cette focale plutôt qu’un zoom de qualité. Pour des raisons prix (il ne m’a coûté que 149€) et pour une raison de luminosité. Pour l’instant j’en suis contente. A essayé dans les conditions du reportage. Il est stabilisé, donc, pas de problème de pieds comme avec mon macro.
Gâteau renversé aux mirabelles
Ingrédients
- 200 g farine de blé T55
- 200 g sucre en poudre
- 2 sachets sucre vanillé
- 200 g beurre 1/2 sel
- 1 sachet levure chimique
- 4 oeufs
- 250 g mirabelles dénoyautées ou surgelées
- 2 c. à soupe alcool de mirabelle
Instructions
- Préchauffer le four à 160°c.
- Faire fondre le beurre.
- a l'aide d'un pinceau trempé dans le beurre fondu, badigeonner une fine couche de beurre au fond et sur les bords d'un moule à manqué.
- Saupoudrer de sucre vanillé et étaler les mirabelles dessus.
- Battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange ait triplé de volume et soit bien blanc.
- Incorporer la farine et la levure puis le reste de beurre.
- Parfumer de 2 cuillérées d'alcool.
- Verser la pâte sur les mirabelles. Cuire 1 h.
- Laisser refroidir retourné sur une grill (démouler à chaud).
Il me dit bien ton gâteau !
@lady merci 🙂
Miam ^^
Bonjour Anne ton gateau est vraiment terrible !!
Dis moi tu te l’es procuré dans quelle enseigne ce nouvel objectif ?
Bises à très bientôt j’espère
@Cricri: j’ai honte de le dire, mais pour des raisons de prix et d’échange sans problèmes, j’achète mon matériel photo sur amazon