piment
Tu trouveras beaucoup de recettes pimentées sur mon blog. J’utilise du piment d’Espelette (retrouves les recettes avec le piment d’Espelette à Piment d’Espelette), mais aussi du piment doux, du piment coréen, des piments plus fort comme le piment oiseau. J’aime beaucoup la chaleur que procure le piment dans les plats et les saveurs qu’il révèle.