baie de genièvre
Traditionnellement associée à la choucroute, ou au chou, les graines de baie de genièvre ont d’autre applications. Epice healthy qui aide à la digestion des graisses, la baie de genièvre est très bonne dans des ragoûts de porc, des sautés de légumes. Retrouve mes recettes avec des baies de genièvre sur Panier de Saison.