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plante sauvage et fleur comestible

La nature est généreuse et on y trouve quantité de végétaux comestibles, feuilles, racines, fleurs, qui sont à portée de main et de ciseaux. A table! voici le magnifique herbier sauvage de ta cuisine. Recettes, astuces, bienfaits, je te dis tout ici pour utiliser les plantes sauvages et les fleurs comestibles de ton jardin ou de tes balconnières.

Recette de pétillant naturel de fleurs de sureau ou Champagne des fées, boisson fermentée aux fleurs

Pétillant naturel de fleurs de sureau

Oeufs marinés au thé vert aux fleurs de cerisier, sakura ajitsuke.

Oeufs marinés au thé comme des ajitsuke tamago

Ma recette de salade de pommes de terre à la mayonnaise.

Salade de pommes de terre nouvelles, recette printanière

Ma recette simple de salade à l'italienne et comment choisir les produits italiens

Salade italienne

Ma recette du cake au yaourt, au rhum et aux raisins

Cake au yaourt, rhum et raisins

Les pétales délicats des fleurs d'ail des ours

L’ail des ours

Tarte mousse aux framboise et fleurs de lierre terrestre

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lierre terrestre en touffe

Le lierre terrestre

Tourte aux orties et aux pommes de terre recette

Tourtes aux orties et aux pommes de terre

tige d'ortie

Les orties

Salade carottes à la fleur de coriandre

Carottes aux fleurs de coriandre

Recette de fraisier et décoration caramélisée de pâte d'amande

Fraisier à la pâte d’amande

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