plante sauvage et fleur comestible
La nature est généreuse et on y trouve quantité de végétaux comestibles, feuilles, racines, fleurs, qui sont à portée de main et de ciseaux. A table! voici le magnifique herbier sauvage de ta cuisine. Recettes, astuces, bienfaits, je te dis tout ici pour utiliser les plantes sauvages et les fleurs comestibles de ton jardin ou de tes balconnières.
Oeufs marinés au thé comme des ajitsuke tamago
Salade de pommes de terre
Salade italienne
Cake au yaourt, rhum et raisins
L’ail des ours
Tarte mousse aux framboises et fleurs de lierre...
Le lierre terrestre
Tourtes aux orties et aux pommes de terre
L’ortie
Carottes aux fleurs de coriandre
