curcuma

Très tachant, jaune vif et doré, le curcuma a une saveur douce et est un puissant anti-oxydant. Découvre toutes mes recettes à base de curcuma, du Chai Latte ou golden tea, aux mélanges de curry ou massala. Un peu de curcuma dans une recette, et tout est changé, plus savoureux et plus coloré.