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avoine

Le flocon d’avoine, chez moi, c’est un peu la base. Élevée au porridge ou presque, j’ai toujours vu à côté du tapioca, trôner la boîte au Quaker. J’adore les flocons crus, dans un yaourt, cuits, au lait ou dans un biscuit, salés sur un pain ou dans une soupe… Mes recettes sont essentiellement sucrées, pour ce qui est du flocon d’avoine, mais tu trouveras aussi sur le blog, d’autres utilisations auxquelles tu n’avais peut-être pas penser?

Ma recette de oatcakes écossais, les crackers aux flocons d'avoine pour le petit-déjeuner ou l'apéritif.

Crackers aux flocons d’avoine ou oatcakes

Recette de granola d'automne avec des noisettes, du chocolat, du sirop d'érable.

Granola aux noisettes et au chocolat

Recette de granola croustillant au miel et à la noix de coco

Granola miel noix de coco

La recette du pain de viande sans viande, vegan meatloaf ou pain de lentilles sauce barbecue

Pain de lentilles sauce barbecue, vegan meatloaf

Ma recette du crumble de courgettes aux noisettes

Crumble de courgettes aux noisettes

granola au miel et aux graines recette maison

Granola maison au miel et aux graines

Une recette de porridge sans lactose aux courges, lait végétal de noisette et au miel.

Porridge au potimarron, lait de noisettes et miel.

Pain complet tressé aux 3 graines

riz au lait au granola et au fruits rouges

bouchées énergétiques au muesli enrobées de chocolat recette

Bouchées énergétiques sans cuisson ou energy balls

Biscuits anzac

Anzac biscuit:

Muffins aux flocons d'avoine 2

Muffins gluten free aux flocons d’avoine

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