avoine
Le flocon d’avoine, chez moi, c’est un peu la base. Élevée au porridge ou presque, j’ai toujours vu à côté du tapioca, trôner la boîte au Quaker. J’adore les flocons crus, dans un yaourt, cuits, au lait ou dans un biscuit, salés sur un pain ou dans une soupe… Mes recettes sont essentiellement sucrées, pour ce qui est du flocon d’avoine, mais tu trouveras aussi sur le blog, d’autres utilisations auxquelles tu n’avais peut-être pas penser?
