mayonnaise

Composée d’oeufs, d’huile et de moutarde, la sauce mayonnaise n’a pas uniquement pour fonction d’être une sauce. Elle entre aussi dans les ingrédients des recettes de salade, de tartares, de cakes. Retrouve sur Panier de Saison toutes mes recettes à base de mayonnaise ainsi que la recette de la mayonnaise.