feuille de brick

J’utilise les feuilles de bricks pour mes samoussa, mes briouates ou böreks, pour la pastilla au pigeon ou au poulet, ou pour la brick à l’œuf marocaine. Mes recettes qui comportent de la feuille de brick sont des recettes faciles et originales, comme des recettes pour cuisiner les restes de feuilles de bricks en tarte ou en croustillants.