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Entrées

Voici des recettes de saison qui peuvent faire office d’entrée, comme les soupes, les salades, les verrines, les tartares et autres carpaccio à la viande ou au poisson. Tu trouveras ici des recettes simples, faciles à faire, souvent à base de légumes pour des entrées légères et digestes, mais aussi quelques recettes festives, à la jolie présentation et également de la charcuterie maison et des pâtés en croûte.

Coronation quiche ou quiche du couronnement, une recette de quiche aux épinards et aux fèves

Quiche aux épinards et aux fèves, la quiche du couronnement royal

La salade de fenouil aux pommes et à la carotte, la recette facile et vitaminée.

Salade de fenouil à la pomme

La recette du cake aux épinards et à la feta

Cake aux épinards et à la feta

La recette de la spanakopita, tarte aux épinards est une recette traditionnelle grecque de feuilleté aux épinards et à la feta.

Spanakopita, feuilleté aux épinards et à la feta.

Recette de clafoutis aux tomates cerises en format individuel

Clafoutis aux tomates cerises

Recette facile de ceviche de thon blanc au fruit de la passion

Ceviche de thon au fruit de la passion.

Petites tartes Tatin aux poires, au fromage de chèvre et au poivre de Penja, la recette

Petites tartes Tatin aux poires et au fromage de chèvre

Ma recette de salade de carottes râpées à la grecque, feta et olives vertes

Carottes râpée à la feta, à l’orange et à la menthe

Recette d'empanadas au thon cuits au four

Empanadas au thon

Recette de concombres à la crème

Concombres à la crème

Ma recette de beignets de courgettes râpées à la menthe pour des beignets ultra croustillants

Beignets de courgettes à la menthe

Recette de tarte aux oignons, à l'anchois et aux olives vertes. Pâte à l'huile d'olive.

Tarte aux oignons et à l’anch’olivade

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