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chou-fleur

Je te donne mes astuces pour cuire un chou fleur sans qu’il sente. Quelles sont mes recettes fétiches à base de chou fleur? Le chou fleur rôti au four et aux épices, ou le chou fleur curry coco? Mes recettes de purée de chou fleur, de pâte à pizza au chou fleur ou encore couscous taboulé de chou fleur. Tu trouveras ici des idées de recettes à base de chou fleur comme les grands classiques: la crème Dubarry, le chou fleur en croûte de sel, le gratin de chou fleur.

Recette vegan de chou-fleur frit et caramélisé à la coréenne ou Korean Fried Chicken ou KFC.

Chou-fleur frit caramélisé à la coréenne ou KFC

sauce-aïoli-recette-végétalienne

Aïoli de légumes

Recette de dés de saumon à la purée de chou-fleur

Dés de saumon rôtis à la purée de chou-fleur

Délicieuse recette de salade, un taboulé de chou-fleur aux crevettes et huile d'olive H.

Salade Taboulé de chou-fleur aux crevettes

Recette de chou-fleur rôti entier aux épices douces indiennes

Chou-fleur rôti aux épices douces

Recette de chou-fleur confit à l'ail fumé d'Arleux IGP, plaque au four

Chou fleur confit à l’ail fumé

Recette de velouté de chou fleur au foie gras et citron

Velouté de chou fleur au foie gras

recette taboulé de chou-fleur au curcuma et au quinoa

Taboulé de chou-fleur au curcuma et au quinoa

crème de chou-fleur aux noisettes et au Noilly Prat, ma recette

Crème de chou-fleur

Bonnottes et chou fleur sautés aux noisettes recette

Sauté de bonnottes et chou-fleur aux noisettes

Crème Dubarry ©AnneDemayReverdy-11

Crème Dubarry ou velouté de chou-fleur

Curry de chou fleur aux lentilles corail

Curry de chou fleur aux lentilles corail

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