Armagnac

Eau-de-vie de vin de la région du Sud-Ouest, l’Armagnac est intéressant aussi bien dans les cocktails que dans les recettes de cuisine. Je m’en sers pour aromatiser mes pâtisseries et également mes recette à base de viande et de volaille. Tu trouveras des dégustations d’Armagnac, des accords eau-de-vie mets sur ce blog, mais également de nombreuses recettes comprenant de l’Armagnac en assaisonnement.