citronnelle

J’ai découvert la citronnelle assez tardivement, mais je l’utilise régulièrement dans mes recettes chinoises et indiennes. Curry à la citronnelle, grillades à la citronnelle, soupe de potiron à la citronnelle ou même desserts à la citronnelle, mes recettes à base de citronnelle sont aussi bien salées que sucrées. De quoi se régaler avec cette citronnelle fraîche et délicate.