choucroute
Depuis que je fais ma choucroute maison, j’aime de plus en plus ce ingrédient. Tu trouveras sur Panier de saison comment réaliser sa choucroute maison, des recettes de choucroute traditionnelle, de la mer ou des salades à base de choucroute. Super aliment, riche en bonnes bactéries pour nourrir ta flore intestinale, tu verras que la choucroute peut entrer dans plein de recette et pas seulement en choucroute alsacienne.