anchois

Qu’elles soient au sel ou au vinaigre, fraîches ou en conserve, j’adore les anchois et je les utilise en garniture de pizza, dans des sauces, avec de la viande ou du poisson. Tu retrouves sur Panier de Saison, mes recettes à base d’anchois et aussi mes astuces pour utiliser les anchois comme un condiment ou un assaisonnement.