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Sigles, labels et qualités

Les produits alimentaires sont couverts de marques, de sigles et de logos de qualité qui sont parfois seulement du marketing. Je te dis tout sur ces sigles alimentaires, les labels de qualité, les appellations d’origine et autres logos apposés sur les produits alimentaires. Je te dis comment reconnaître tous ces sigles de qualité, s’ils sont fiables, indépendants et ce qu’ils impliquent.

Sirloin Steak à Waitrose en boucherie trad, faux filet d'Aberdeen Angus avec sa couverture de graisse, découpe britannique

La viande britannique: l’excellence de l’élevage

Noël Meunier relève les lignes

La Mer XXL avec Pavillon France

Ma recette de mousse à la fraise Label Rouge

Mousse à la fraises sucre fleur de coco

Recette de Saint-Jacques Pavillon France

Coquilles Saint-Jacques à la courge Butternut

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