Gâteau moelleux aux pommes
Un gâteau aux pommes facile au goût légèrement caramélisé avec des ingrédients forcément dans ton placard.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 120 g vergeoise
- 100 g sucre en poudre
- 120 g farine de blé T55
- 1/2 sachet levure chimique
- 75 g beurre fondu
- 3 pommes
Instructions
- Préchauffer le four à 160°c.
- Éplucher les pommes et les couper en petits cubes.
- Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients puis incorporer les pommes.
- Chemiser le moule avec du papier sulfurisé, ou utiliser un moule en silicone ou beurre le moule.
- Verser la préparation.
- Cuire au bas du four 1h.
Notes
Astuce : si tu utilises un moule en silicone, laisse le gâteau complètement refroidir avant de démouler, sinon cela colle et tu ruines ton gâteau !
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