kéfir
On devrait dire les kéfirs, puisqu’il en existe 2, l’un pour l’eau et l’autre pour le lait. Je t’explique sur Panier de Saison ce que sont les kéfir, quels sont les bienfaits du kéfir et comment les préparer. Kéfir de lait comme un yaourt au bifidus ou kéfir de fruits ou d’eau comme une limonade non sucrée, 2 produits maison issus de la fermentation, délicieux, rafraîchissants et bons pour la santé.