savon de Marseille

Pourquoi parler du savon de Marseille sur un blog de cuisine ? Parce que sur Panier de Saison, je te parle aussi de déco, de jardinage, de mode et de ma vie quotidienne. Par exemple, je t’explique comment je fais ma poudre à lessive maison, justement à base de savon de Marseille. Quelle est la couleur du vrai savon de Marseille ? Comment reconnaître le vrai savon de Marseille ? Le savon de Marseille est composé de quatre ingrédients : des huiles végétales, de la soude, de l’eau, du sel marin. Le savon de Marseille ne doit en aucun cas contenir des graisses animales ! A l’originale, on utilisait le grignon, les résidus issus de la fabrication de l’huile d’olive, d’où la couleur verdâtre et l’odeur particulière douceâtre (éventuellement corrigée par des huiles essentielles). Tu trouveras différents pourcentages d’huile dans la composition des savons de Marseille, parfois de l’huile de coprah (huile de coco) et de l’huile de palme (regarde bien que celle-ci soit au moins certifiée RSO). Dans mon article sur la lessive, je t’explique comment choisir le savon de Marseille pour faire ta poudre, comment le moudre et comment le conserver.