Velouté de maïs au gingembre au popcorn
une recette de soupe minute
Ingrédients
Instructions
- Eplucher et émincer l'échalote. La faire fondre dans le beurre.
- Ajouter le maïs, puis le gingembre en deux morceaux, couvrir de bouillon. Laisser mijoter 15 minutes.
- Mixer, décorer de pop corn et d'un peu de piment d'Espelette.
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