Tartine de camembert aux pommes
Des tartines végétariennes "made in Normadie" pour un apéritif original et gourmand.
Ingrédients
- 1 camembert type Président
- 6 tranches pain au noix
- 1 pommes jaunes type Golden Delicious
- 1 pommes rouges type Red Delicious
- 1 pommes vertes type Granny Smith
- 1 petit bouquet cerfeuil
- 6 pincées 4 épices
- 1 citron vert
Instructions
- Laver soigneusement les pommes. Les épépiner et les couper en petits cubes d’1/2 cm de côté. Les arroser de jus de citron vert.
- Laver le cerfeuil, l’effeuiller.
- Couper le camembert en 24 petits triangles.
- Couper les tranches de pain en 4.
- Déposer un triangle de fromage sur chaque morceau de pain. Saupoudrer de 4 épices.
- Répartir les dés de pommes sur chaque tartine. Décorer de pluches de cerfeuil.
- Déguster aussitôt.
Notes
Pour une recette chaude et fondante, avant d’y déposer les pommes, passer les tartines 1 minute au grill.
Au printemps et en été, tu oublies l'étape du grill et tu savoure tout cela bien frais.
Au printemps et en été, tu oublies l'étape du grill et tu savoure tout cela bien frais.
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