Feta rôtie au miel et aux graines de pavot
Une délicieuse recette pour l'apéritif ou une entrée à base de fromage
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 20 minutes min
Temps total 30 minutes min
Type de plat Apéritif, Entrée, Fromage
Cuisine Recette de Grèce
Portions 4
Calories 231.92 kcal
Préchauffer le four à 220°C.
Éplucher les échalotes et les laisser entières.
Dans le poêlon, faire revenir les échalotes dans 1/2 c. à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et translucides.
Hors feu, ajouter au centre la feta. L'arroser de miel, du reste d'huile, poivrer et parsemer de pavot et de feuilles d'origan.
Faire dorer la feta 20 minutes au four.
Décorer de fleurs d'origan ou de thym ou de feuilles fraîches de menthe. Servir aussitôt avec du pain grillé ou de la salade verte.
Calories: 231.92kcalGlucides: 9.88gProtéines: 8.72gLipides: 17.5g