Pommes de terre en robe croustillante
Des pommes de terre cuites au four à la robe légèrement croustillante.
Ingrédients
- 1 kg pommes de terre grenaille
- 4 c. à soupe panko ou de chapelure de mie de pain
- 1 c. à café origan
- 2 c. à soupe huile de pépins de raisin
- fleur de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°c.
- Huiler les pommes de terre.
- Mélanger le panko, l'origan et deux trois bonnes pincées de fleur de sel.
- Rouler les pommes de terre dans ce mélange. Les placer sur une plaque de four. Cuire le tout 25 minutes environ.
- Servir aussitôt.
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