Sortir les glaces 20 minutes avant de préparer les semi-fredo.
Étaler sur 6 biscuits petit-beurre LU, une épaisse couche de glace vanille de 1.5 cm au moins, sur 6 autres, une épaisse couche de glace framboise de la même épaisseur.
Fermer les sandwichs en déposant sur la glace un 2ème petit-beurre. Presser délicatement pour qu'il adhère bien et égaliser les bords.
Laisser prendre au congélateur pendant 1h au moins (le temps varie selon les marques de glace utilisées, la température de ton congélateur et ta patience!)