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+ portions

Sandwich au saumon, saveur gravlax

Une recette tout saumon de sandwich avec quelques notes de gravlax
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Sandwich
Cuisine Recette Française
Portions 2

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Griller les tranches de pain.
  • Mélanger le mascarpone, le miel, la moutarde, l'aneth.
  • Sur les tranches de pain, étaler les 3/4 de la sauce. Poser sur deux d'entre elles, le cresson, puis le saumon, recouvrir des deux autres tranches, côté tartiné contre le saumon. Couper les sandwichs en deux, en diagonale. Tartiner finement le dessus des tranches avec le reste de sauce, déposer ls oeufs sur le dessus des sandwichs.
  • Déguster frais avec une coupette et des chips Tyrells, les Furrow's Sea Salt and Vinegar et les classics Mature Cheddar and Chives, histoire de garder les couleurs du Brésil!
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