Go Back
+ portions
recette de croque-monsieur fromage coulant

Croque-monsieur traditionnel

Voici la recette traditionnelle du petit sandwich chaud au fromage coulant
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Entrée, Sandwich
Cuisine Recette Française
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Former 4 sandwichs avec 1 tranche de pain, 1 tranche d'emmental, saler légèrement, 1 tranche de jambon pliée en deux et taillée à la taille du pain, poivrer, puis 1 tranche de Comté, 1 tranche de pain.
  • Beurrer les sandwichs à l'extérieur des deux côtés. et les poêler à feu doux de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  • Soit placer les sandwichs dans un appareil à croque-monsieur, soit les faire sauter dans une poêle à feu moyen.
  • Servir aussitôt avec une salade verte et quelques tomates cerises.

Notes

Si tu aimes, tu peux ajouter à l'intérieur du sandwich, des rondelles de tomates cerises, ou quelques feuilles de roquette.
Si tu veux préparer les sandwichs à l'avance ou en très grande quantité, place-les au fur-et-à-mesure dans un four allumé à 100°C puis éteint. 
Vous avez essayé cette recette?Faites-nous savoir comment c'était!