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Recette de chou-rave et de fenouil rôtis au miel, ma recette au four facile

Chou-rave et fenouil rôtis au miel

La recette facile et rapide de chou-rave et de fenouil rôtis au miel
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Légumes et féculents, Végétarien
Cuisine Recette Française
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Laver et couper en 6 les chou-rave
  • Laver et éplucher les fenouils. Les fendre en 2 ou en 4 s'ils sont gros.
  • Répartir les légumes sur une plaque allant au four.
  • Parsemer de thym, de fleur de sel, de poivre.
  • Arroser d'un filer de miel tous les légumes.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive tous les légumes.
  • Verser un verre d'eau au fond de la plaque.
  • Enfourner et allumer le four à 200°C.
  • Laisser cuire 20 à 25 minutes dès que le four est chaud (arrivé à la bonne température). Retourner les légumes de temps en temps. (2 -3 fois)
  • Déguster chaud avec une salade, des céréales et des légumineuses (quinoa, riz, boulgour, etc.) ou avec une viande blanche ou un poisson.
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