Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 25 minutes min
Temps total 40 minutes min
Attention, cette recette prend 25-30 minutes et il faut manger le risotto tout de suite (on ne peut pas le faire à l'avance, il gonflerait et deviendrait pâteux). Si vraiment il doit attendre, le sous cuire et terminer les 10 dernières minutes comme indiqué dans la recette.