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la recette des navets glacés au sirop d'érable

Navets glacés au sirop d'érable

La recette des navets glacés au sirop d'érable fait manger des navets à tous les réticents!
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Légumes et féculents
Cuisine Recette Française
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Éplucher les navets. Les laisser entiers. 
  • Dans une casserole large ou une sauteuse, déposer les navets en une seule couche. Ajouter le beurre, le sirop, les feuilles de verveine, une pincée de sel et couvrir d’eau.
  • Porter à ébullition, couvrir et cuire jusqu’à ce que les navets soient tendres (20 minutes selon grosseur). 
  • Découvrir, et laissez le jus de cuisson réduire en sirop tout en remuant la casserole pour enrober les navets de ce glacis.
  • Servir aussitôt.
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