Pommes de terre confites au four et aux épices
Une recette simple, à base de pommes de terre coupées en frites et cuites au four.
Ingrédients
- 1 barquette pommes de terre Kit Patato four Priméale (voir dans les notes si tu n'as pas cela sous la main)
- 1 rillon
- 1 oignons
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper les pommes de terre en frites dans le sens de la longueur.
- Éplucher et couper l'oignon en 2 puis en lamelles dans le sens de la hauteur.
- Couper le rillon en fines tranches.
- Tout mélanger et assaisonner d'huile, d'épices.
- Placer le tout dans un plat allant au four ou directement dans la barquette des pommes de terre.
- Cuire 20 minutes.
- Vérifier la cuisson des pommes de terre à la pointe du couteau.
- Servir accompagné d'une petite salade verte.
Notes
Tu pourras remplacer le kit Patato Four de Priméale:
- 1 kg de pommes de terre à chair ferme
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 1/2 c. à café de paprika
- 1/2 c. à café de cumin
- 1/2 c. à café de fleur de sel
- 3-4 tours de moulin à poivre
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