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Les courgettes farcies au carré frais est la recette de l'été ultra facile

Courgettes rondes gratinées au carré frais

Une recette ultra facile de courgettes farcies au fromage frais à décliner selon les saveurs des carré frais utilisés. 
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Fromage, Légumes et féculents, Plat
Cuisine Recette Française
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Laver et couper un chapeau aux courgettes. Evider les courgettes à l'aide d'une cuillère à soupe.
  • Cuire les courgettes évidées et leur chapeau 5 minutes à la vapeur.
  • Couper grossièrement la pulpe au couteau et la faire cuire dans un peu d'huile, saler, poivrer.
  • Préchauffer le four à 220°c.
  • Mélanger la pulpe cuite, les carrés frais et l'oeuf. En farcir les courgettes rondes.
  • Déposer les courgettes farcies dans un grand plat à gratin, huiler légèrement les chapeaux et les déposer également dans le plat.
  • Cuire le tout au four 20 minutes.
  • Servir les courgettes dorées avec leur chapeau.
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