Détailler la noix de coco en copeaux à l'aide d'un épluche légumes, déposer les en chiffonnade sur un bord du bol.
Créer une ligne de grué de cacao le long de la noix de coco.
Décorer de 3 framboises et d'une feuille de menthe.
C''est prêt!
Notes
Si tu veux t'avancer la veille pour le lendemain, tu peux détailler la noix de coco en copeaux, la placer dans un bol couvert d'un sopalin humide, elle ne séchera pas.