Vins & cie
J’aime le vin mais j’aime aussi beaucoup les alcools forts, comme le cognac, le calvados, le rhum ou la vodka. Retrouve ici les alcools que je préfère, comment sont produits ces spiritueux, comment déguster les alcools forts, et comment cuisiner avec. Je me suis tardivement à la bière mais je la déguste avec un grand plaisir et j’aime beaucoup aller visiter les brasseries et les micro-brasseries. Voici mes reportages sur les bières françaises et étrangères, mes notes de dégustation ainsi que mes recettes à base de bière.Passionnée de vins, je te décris les crus, les cépages et je t’emmène dans les vignes à la découverte des viticulteurs. Comment produit-on du vin? Pourquoi le vin est blanc, rouge ou rosé? Qu’est-ce que le vin bio, le vin nature ou le vin en biodynamie? Quels plats avec le vin, que manger avec quel vin?