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Recettes sucrées

Je ne suis pas un bec sucré de nature mais j’adore une bonne tarte aux fruits ou un baba au rhum. J’aime aussi les mousses aux fruits ou au chocolat ainsi que les crèmes dessers. Et rien ne vaut un bon cake à l’heure du thé! Comme tu vois, j’aime la pâtisserie facile, familiale et conviviale, avec beaucoup de fruits ou à base de laitages. Je prépare aussi des recettes sucrées IG bas avec des sucres lents et des farines complètes.

Tarte aux nectarines fraîches, une recette estivale.

Tarte aux nectarines

La pâte brisée sans beurre est malléable et facile à réaliser.

Les secrets d’une pâte brisée sans beurre réussie

Recette de tarte aux prunes fraiches ou congelées

Tarte aux prunes à la crème d’amande.

Recette de confiture de prunes de ma grand-mère avec des quetsches du jardin.

La délicieuse confiture de prunes de ma grand-mère.

recette de halloumi confit au miel et au citron

Halloumi confit au miel et au citron.

Ma recette de tarte au fromage blanc alsacienne ou käsekuchen

Tarte au fromage blanc alsacienne ou käsekuchen

Mes meilleures recettes de courgette, que faire avec des courgettes ?

Que faire avec des courgettes ?

Ma recette de clafoutis aux cerises à l'ancienne

Le clafoutis aux cerises

Les pets de nonne ou soupir de nonne, des beignets soufflés à base de pâte à choux, la recette

Pets de nonne, des beignets aériens de Carnaval

La recette de la galette des rois à la frangipane aromatisée aux myrtilles

Galette des rois aux myrtilles surgelées

Ma recette toute simple et les astuces pour réussir la tarte aux abricots frais

Tarte aux abricots toute simple

Recette de granola d'automne avec des noisettes, du chocolat, du sirop d'érable.

Granola aux noisettes et au chocolat

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