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Recettes sucrées

Je ne suis pas un bec sucré de nature mais j’adore une bonne tarte aux fruits ou un baba au rhum. J’aime aussi les mousses aux fruits ou au chocolat ainsi que les crèmes dessers. Et rien ne vaut un bon cake à l’heure du thé! Comme tu vois, j’aime la pâtisserie facile, familiale et conviviale, avec beaucoup de fruits ou à base de laitages. Je prépare aussi des recettes sucrées IG bas avec des sucres lents et des farines complètes.

La recette de la crème caramel

Crème caramel

Recette de gâteau de crêpes à la confiture de myrtilles

Gâteau de crêpes à la confiture

Cupcakes carrot cake aux noisettes, la recette avec un topping en cream cheese à la vanille

National Carrot cake day

Ma recette du gâteau carrot cake au yaourt

Carrot cake au yaourt

La galette des rois

La galette des rois 2023

La recette de la crème d'amandes

La crème d’amandes

La crème d'amandes mélangée

La frangipane

La recette de la crème pâtissière

La crème pâtissière

Recette de la pâte feuilletée pas-à-pas

La pâte feuilletée pas-à-pas

Spéculoos, la recette traditionnelle

Spéculoos

Ma recette de tarte au citron meringuée, praliné de graines de courges et pistaches

Tarte au citron meringuée, praliné courges et pistaches

Recette anglaise du carrot cake ou gâteau de carottes

Carrot cake ou gâteau aux carottes anglais

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