Un petit avant goût de Noël? Je te propose de gagner un Calendrier de l’Avent de chez Maxicoffee!  En prime, je te donne la recette des madeleines à la vanille et au zeste de citron, recette sans levure cette fois-ci, donc une autre technique que celle des madeleines au limoncello de la dernière fois. Elles lèvent légèrement moins mais sont plus moelleuses à mon goût. Je les cuits moins aussi sur ce coup-là.

C’est drôle car depuis de Manu est installé à la maison et qu’il a emménagé avec son inespérable machine à café avec broyeur intégré, je suis devenue cliente de Maxicoffee entre autres. Alors quand leur responsable de com m’a proposé de te faire gagner un Calendrier de l’Avent, j’ai sauté sur l’occasion! Tu penses… J’ai donc deux calendriers à faire gagner, donc deux gagnants à gâter.

Calendrier de l'avent Maxicoffee©panierdesaison

Le Calendrier de l’avent de MaxiCoffee est juste superbe….

POUR GAGNER UN CALENDRIER DE L’AVENT MAXICOFFEE:

  • Suivre ma page facebook Panier de Saison
  • Suivre la page facebook de Maxicoffee
  • Répondre à cette question: imagine une recette à base de café et dis-moi avec quel café des capsules compatibles nespresso du site MaxiCoffee tu voudrais que je la réalise : c’est Noël, je me sens l’âme à faire des cadeaux ! 😉
  • tu as jusqu’au samedi 25 novembre minuit! 

PS: du 26 novembre: merci à tous d’avoir jouer. C’était super, j’ai plein d’idées de gâteaux à réaliser et je m’en vais les faire ce mois de décembre 😉 C’est Nymphée et Petite G qui ont gagné après tirage au sort par une main innocente (mon homme), donc je vous contacte en PM dès aujourd’hui. 

Très bonnes fêtes à tous

Madeleines vanille zeste de citron et Calendrier de l'avent Maxicoffee©panierdesaison

Portions: 24  Préparation: 10  Cuisson: 8

INGREDIENTS

  • 150 g de farine
  • 150 g de beurre + beurre pour les moules
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • le zeste d’un citron bio

REALISATION

  1. Préchauffer le four à 250°c ou au maxi de ce qu’il peut
  2. Faire fondre le beurre sans coloration, le laisser tiédir.
  3. Fouetter les œufs et les sucres jusqu’à ce qu’ils triplent de volume et que cela forme un ruban blanc et mousseux
  4. Incorporer la farine en la tamisant en 3 fois et en soulevant le mélange. Ajouter le zeste du citron, mélanger délicatement.
  5. Beurrer les moules et verser la pâte en laissant 2 mm entre la pâte et le haut du bord des moules.
  6. Enfourner les madeleines, baisser le four à 200°c laisser cuire 2 minutes puis baisser à nouveau à 180°c et cuire 5-6 mn: le bord des madeleines doit être doré mais le centre doit rester blanc.

 

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12 Commentaires

  • Coucou,
    Alors les madeleines, c’est pourtant si simple à préparer mais je ne sais pas pourquoi, je n’ai jamais tenté. En tout cas, clles-ci ont l’air délicieuse.
    Les pages FB sont likées (christelle bertrand).
    Je verrai bien un napolitain au café. Une créme au mascarpone entre 2 génoises au café recouverte bien sûr de chocolat. Les capsules dark’n sweet conviendraient à merveille.
    Je croise les doigts. Bonne soirée.

  • Bonjour,
    Merci pour ce chouette concours. Je tente ma chance avec plaisir
    Je suis fan des pages : Emmanuelle Fo
    Je verrais bien le café Le Dark’n Sweet Cafés Lugat pour un délicieux opéra. Je n’en ai jamais goûté de « fait maison ».
    Bon dimanche !

  • hello,
    jmerci à toi pour ces sublimes cadeaux,
    car une fois de plus tu nous offres de superbes lots 🙂
    je tente avec plaisir
    en voyant le site, j’ai craqué sur les capsules Le Dark’n Sweet de Lugat !
    et avec ces notes gourmandes de chocolat et praline,
    j’aimerais bien que tu réalises une jolie bûche de Noel chocolat blanc-café gourmand, avec un biscuit au café
    et pourquoi pas rajouter une touche de café dans la mousse au chocolat blanc …
    miam, j’en salive d’avance !!

    sur fb : Angelique Re.

    merci beaucoup à toi pour ce joli concours
    et bonne journée

  • Coucou,
    Je tente ma chance avec GRAND plaisir !
    Je suis abonnée aux 2 pages 🙂
    Moi je foire systématiquement mes madeleines ! SYSTEMATIQUEMENT ! Alors j’essaierai ta recette avec plaisir !
    J’adorerai un tiramisu avec la capsule Dark Ebène.
    Merci pour tout
    JUlie-Anne

  • Bonjour, je vais aussi tenter ma chance…j’aime les 2 pages !!
    Je suis à 20 km de Commercy alors les madeleines je les adore .. j’en avais dans le biberon ^^
    Je voudrais faire une buche au café pour noel alors pour faire la crème au beure j’utiliserai bien Dosettes café aromatisé à la vanille x 16 – Maison Taillefer ca pourrait mettre un soupcon de vanille dans lacrème..

    Mercii et bonne journée

  • Miam miam les bonnes madeleines! ça me donne envie de les faire avec mes filles pour le goûter tiens 😉
    Merci pour ce beau cadeau, je suis abonnée fb aux deux pages sous le nom Géraldine Larbre.

    J’aimerais bien goûter un gâteau glacé au café avec les capsules dark ébène : je raffole de la glace au café !

  • bonjour 🙂
    oh là là, que de réjouissances 🙂
    j’adore ces madelienes !!!
    elles semblent délicieuses
    j’aimerais bien que tu utilises le Maracaju Cafés Lugat
    pour réaliser un moka au café aux aromes subtiles et fruité,

    superbe choix pour ces produits !
    croisons les doigts !!

    je te suis sur HC : bubblegun
    *je suis sur Fb : Marina Ja

    merci et bon Week end à toi

  • Bonjour,
    Ravie de tenter.
    Je propose un cheesecake au café avec le subtil dark n sweet.
    Une crème légère Philadelphia et café, avec un filet de vanille liquide. Un biscuit avec des palets breton écrasés et un glaçage au café.
    Merci beaucoup.
    J’espère que tu sélectionnera ma recette !!
    Je suis sur Facebook, Marie Ren.

  • Coucou, merci infiniment pour ce délicieux concours, je suis une grosse consommatrice de café alors ce calendrier serait magique pour moi!!
    Je pourrais suggérer une recette de pain d’épice au café, ja déjà testé et c’est juste délicieux. Il serait parfait avec les capsules raja cosmai caffe avec leurs notes épicées
    Je suis les pages Facebook sous le pseudo virginie de la vie
    Merci encore
    Bises