Table dorée©AnneDemayReverdy03

Oui, je me suis lâchée pour ma dernière table: que d’or, que d’or, monsignor! J’en ai mis partout, et même mon champagne a reçu son onction.

Table dorée©AnneDemayReverdy06

Sur ma table, il y a du caviar, du foie gras, du champagne, donc, le cognac Frapin dont je te parlais hier, mais aussi des recettes, bien sûr parfois accompagnées de vin… Allez, on se remet à table pour s’en mettre plein la vue!

J’ai décongelé de petits sapins de chez Picard Surgelés sur lesquels j’avais flashé lors d’une présentation presse: un sablé à la cannelle comme socle, des royales de foie gras, des petits pains aux épinards… une mini goutte de framboise au sommet. Presque trop mignon pour être dévorés!

Table Dorée et cocktail St Germain©AnneDemayReverdy03

J’ai aussi préparé un cocktail Saint Germain: comme 1 kir mais à la liqueur de sureau. 1/4 de liqueur, compléter au champagne…

 

Table dorée©AnneDemayReverdy05

Pour la caviar, j’ai déposé sur mon assiette une nouveauté de chez Pétrossian: L’Oeil du Tigre est le nouvel écrin d’un cavair à choisir entre l’Alverta Royal ou Impérial et l’Ossetra Rayal ou Impérial. 20g de pur bonheur sous un petit dôme tout doré. L’alverta, je vais l’utiliser dans une recette… patience, d’ici quelques jours. C’est un grain ferme, une attaque iodée, une longueur en bouche animale. C’est pour moi le meilleur caviar pour commencer, quand on veut s’initier. Les oeufs viennent d’un poisson « américain », le trans-montanus.

Table dorée nota©AnneDemayReverdy03

  1. Caviar Alverta royal Oeil du Tigre PETROSSIAN 41€
  2. Décoration papeterie MONOPRIX
  3. Couverts dorés ZARA HOME
  4. Amuse Bouche Petits Sapins au foie gras PICARD SUGELES 8,95€
  5. Décoration de Noël Hibou CARREFOUR
  6. Cognac Multimillésime N°6 FRAPIN 190€
  7. Théière et tasse à thé WEDGEWOOD 70£ et 36£
  8. Liqueur SAINT GERMAIN à la fleur de sureau
  9. Champagne LANSON édition exclusive blanche et dorée MONOPRIX
  10. Foie Gras mi-cuit 180g, LAFITTE 23,90€
  11. Fausses bougies chauffe-plat HEMA
  12. Coupe verre LA TABLE D’ARC, le modèle exact n’existe plus mais la forme a été déclinée dans d’autres thèmes 3,20€ l’unité
  13. Assiettes creuse et à dessert liseret doré MONOPRIX
  14. Si quelqu’un peut me dire à quoi sert ce truc. Je l’ai ramassé dans une poubelle (ce que je fais souvent depuis que je fais du stylisme photo). C’est une plaque en cuivre. Et ça me sert de plateau!
  15. Guirlande d’étoiles en papier HEMA
  16. Chocolats à la truffe MAISON DE LA TRUFFE
  17. Bonbonnière emplie de chocolats COMTESSE DU BARRY

Table dorée nota 2©AnneDemayReverdy04

Pour mieux voir les objets:

  1. Cognac FRAPIN
  2. Décoration de Noël Hibou CARREFOUR
  3. Théière et tasse Polka Dots WEDGWOOD
  4. Perles de figue LARTIGUE
  5. Foie Gras Mi-cuit LAFITTE
  6. Champagne LANSON
  7. Liqueur SAINT GERMAIN
  8. Guirlande étoiles papier HEMA

 

Laisser un commentaire