Le Bonheur est chez Loiseau: le Relais Bernard Loiseau

Relais Bernard Loiseau Fontaine et merle @Anne Demay 11

Dans le jardin, comme une apparition, un merle vient me chanter tout le bonheur d’être chez… Loiseau!

Il y a des lieux, où quoiqu’il arrive, tu te sens heureux. Le Relais Bernard Loiseau en fait partie. Et je peux te dire que j’en avais besoin.

J’y suis allée fin avril, tout de suite après mon opération, mal en point et plutôt déprimée. Et la chaleur du lieu, la beauté du jardin, l’ambiance de l’accueil m’ont donné l’impression d’un refuge familial, d’une parenthèse enchantée.

Relais Bernard Loiseau Arrivée Bentley @Anne Demay 1

La façade du Relais Bernard Loiseau sur la Nationale 6

Quand tu arrives devant chez Loiseau, tu hésites un peu. C’est un lieu mythique, héritier de la longue tradition du voyage de qualité, devant lequel en un temps de jeunesse (j’ai habité la région) j’avais croisé James Bond himself (et osé lui parlé en anglais!!!). Pour te dire!

Arriver au Relais Bernard Loiseau, cela t’impressionne. D’ailleurs, le lendemain, une jolie Bentley ornera le bas des marches pour ne pas démentir la légende… Tellement Nationale 6 à ses grandes heures…

Relais Bernard Loiseau Intérieur Cheval de bois @Anne Demay 1

Mais si l’image d’Épinal peut t’intimider quelques minutes, dès l’entrée, la douceur du lieu et le sourire de l’accueil te font oublier toute appréhension. Sache qu’ici tu es chez toi, et que tout est fait pour que tu t’y sentes bien.

Devant toi, au bout d’un petit couloir, un salon t’appelle pour le thé, au coin du feu… à ta gauche, un cheval de bois attend entre deux tours de manège, que tu te prêtes au jeu… une petite salle aux cadres familiers et familiaux t’invite à la visite…

Relais Bernard Loiseau Intérieur salon @Anne Demay 1

Un charmant monsieur vient prendre nos bagages et nous mène à notre chambre. Tout est feutré: je vais d’ailleurs être étonnée du calme incroyable de l’hôtel. Les chambres donnent toutes sur le jardin, avec parfois un balcon. Les sols sont couverts des tomettes traditionnelles rouges et de tapis, et le bois est omniprésent. Pas un bruit ne filtre pendant ton repos…

Relais Bernard Loiseau Orchidées @Anne Demay 1

C’est une maison historique, avec une belle idée de la tradition. Tout y est cosy, chaleureux, confortable, où que tu te poses tu te sens bien, certain d’y être à ta place. C’est assez rare de trouver de grandes maisons qui te donnent cette impression; les Relais&Château sont souvent de cet acabit (pas tous) car ce sont souvent de très belles maisons où l’on cultive l’art de recevoir à la française, avec chaleur. Le Relais Bernard Loiseau m’enchante car c’est tout ce que j’aime!

Relais Bernard Loiseau Intérieur salon @Anne Demay 21

La chambre nous a tiré un cri de joie: elle est magnifique! J’ai énormément apprécié la manière dont tu y es accueillie: le charmant monsieur t’indique tout ce qui peut faire ton agrément dans cette chambre. Un petit panier de noix accueillera avec bienveillance la prise d’assaut de la gourmandise de Jeff. Et je m’enchante d’avoir dans la salle de bain un coiffeuse! Je ne sais pas, ce sont de petits riens, mais qui font beaucoup.

Relais Bernard Loiseau Chambre Clairvoie @Anne Demay 1

Relais Bernard Loiseau Chambre lit 1 @Anne Demay

Relais Bernard Loiseau Chambre Fauteuil noix @Anne Demay 1

Et puis, il y a une grande surprise également dans notre chambre: comme beaucoup de grands chefs, Bernard Loiseau a reçu énormément d’artistes avec lesquels sa nature spontanée, riante et créative s’est accordée de suite. Ils le lui ont bien rendu, notamment Bernard Buffet qui était habitué des lieux. Dans notre chambre, il y a un joli dessin de Bernard buffet. Ainsi qu’un autre tableau, avec cette dédicace: « Cher Bernard Loiseau, tu es un Prince et un magicien de la cuisine. Ta maison est une étape de rêve qui honore votre belle profession. Que cette petite aquarelle peinte de la terrasse de la chambre 47 ce 1er décembre 1995, te dise, à travers branches et poésie, tout le bonheur qu’on ressent ici à Saulieu où avec ta chère Dominique vous dispensez tant de merveilleux. Merci. Jean-Pierre Rémon » C’est un peu tout ce que j’aimerais exprimer dans ce post.

Relais Bernard Loiseau Chambre Secrétaire et Bernard Buffet @Anne Demay 1

Une aquarelle et encre de Bernard Buffet orne le mur au-dessus du secrétaire de la chambre.

 

Relais Bernard Loiseau Chambre Secrétaire et Bernard Buffet @Anne Demay 21
Arrivés la veille par temps de brouillard, je n’avais pu qu’apercevoir le jardin de l’accueil… puis la nuit était vite venue. Le lendemain par contre, c’est par un beau soleil que nous nous sommes éveillés. Et l’enchantement nous attendait: le jardin qu’a su créer Madame Dominique Loiseau au fil des années est magnifique. Truffé de petits coins, de détours, de surprises, il se donne des allures de parc  malgré sa taille modérée. Je t’invite à la balade…

Relais Bernard Loiseau Salon extérieur @Anne Demay 1

A notre arrivée, vue de l’escalier et du jardin sous la pluie…

Relais Bernard Loiseau Chambre notre terrasse @Anne Demay 21

Le soleil sur la terrasse de notre chambre

Relais Bernard Loiseau Jardin vue générale @Anne Demay 21

Relais Bernard Loiseau Jardin petit coin @Anne Demay 21

Relais Bernard Loiseau Jardin piscine @Anne Demay 1

Relais Bernard Loiseau Jardin Portiques chambre 56 @Anne Demay 1

Certaines chambres ont également un accès direct de leur terrasse sur le jardin

Relais Bernard Loiseau Jardin Coeurs de Marie @Anne Demay 1

Un coeur de Marie nous salue au détour d’un petit chemin

Relais Bernard Loiseau Jardin vue générale @Anne Demay 11

Relais Bernard Loiseau Jardin Borne @Anne Demay 1
Relais Bernard Loiseau Jardin petit coin @Anne Demay 11

Relais Bernard Loiseau Jardin Portiques chambre 59 @Anne Demay 1

Ce bonheur ne se démentira pas, ni lors de l’atelier de cuisine pour lequel je suis venue à l’origine (demain sur Panier de saison), ni pendant le dîner que je vais te raconter ce week-end par le menu (Ah dimanche!).

Le Relais Bernard Loiseau fait des prix incroyables pour de courts séjours à deux.Tu peux profiter de tout cela à moins de 250€ par personne (hôtel, restaurant et spa). N’hésite pas à consulter leur site et leurs offres. Cela vaut réellement le coup.

RELAIS BERNARD LOISEAU
Route Nationale 6
21210 Saulieu
Tel : +33 380905353

 

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