MA BLIOTHEQUE GOURMANDE...
Voici un petit aperçu de ce que je lis, de ce que je stocke, de ce qui me plaît! Je m'en inspire tous les jours, je feuillète, je rêve dessus, et parfois je suis une recette mais pas tout à fait (je suis incapable de ne pas changer une ligne!)
Enfin la bible que j'attendais depuis des années, avec les saisons des légumes, pour les manger à point et en heure.
Je suis fan, groupie, inconditionnelle, baba, et j'en passe. Ou comment voyager au bout du monde avec un grand chef!
Le tout premier livre de Pascale Weeks, tout petit, empli de trésors pâtissiers.
Si tu veux devenir savant, et que tu lis l'anglais... Une mine d'info sur tout ce qui touche l'alimentation et la cuisine.
Parce qu'avant je ne savais pas cuisiner indien, et que maintenant... je me régale de ses conseils.
